Несложный рецепт куриного салата с горгонзолой, печеной грушей и грецкими орехами итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 38. Содержит всего 30 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Салаты, Итальянская кухняСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 38Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 30 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииСмесь салатных листьев 300 гФиле куриной грудки 2 штукиКарамелизованные грецкие орехи 2 стаканаГруши 2 штукиЗеленый лук 6 штукСыр горгонзола 120 гСоль ½ чайной ложкиБелый бальзамический уксус ¼ стаканаСвежемолотый черный перец ½ чайной ложкиОливковое масло extra virgin ¼ стаканаОливковое масло 2 столовые ложкиПошаговоРазогрейте 2 столовые ложки оливкового масла в сковороде на среднем огне и обжарьте куриные грудки до готовности и румяной корочки. Охладите и порежьте на небольшие кусочки.Разогрейте духовку до 180 градусов. Разрежьте груши пополам и удалите сердцевину. Порежьте груши на куски и выложите на противень. Отправьте в духовку на 15 минут до мягкости.Разложите листья салата по 4 тарелкам. Сверху выложите груши, курицу, мелко нарезанный зеленый лук и раскрошенный сыр. Посыпьте орехами.В миске смешайте уксус, соль, перец и оливковое масло. Слегка взбейте и сбрызните салат. Сразу подавайте.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают фото куриного салата с горгонзолой, печеной грушей и грецкими орехами очень аппетитно выглядит!!!