Мяса должно быть много, - говорит мой муж. И, наверное, его поддержат большинство мужчин и немало женщин. В связи с этим, на нашем столе очень часто присутствуют мясные блюда. И речь идёт не только о горячих основных, но и, например, я описала, как приготовить салат мясной с фасолью. Очень сытное сочетание ингредиентов вполне может заменить гарнир. Делается всё элементарно, но получается очень вкусно. Для того, чтобы разнообразить ваше семейное меню, это блюдо как раз подойдёт.Количество порций: 4Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 253 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 4 порцииСвинина варёная — 300 ГраммФасоль консервированная красная — 400 Грамм (1 банка)Помидор — 1 ШтукаХлеб чёрный — 2 ЛомтикаОливковое масло — 1 Ст. ложкаЧеснок — 1 ЗубчикМайонез — По вкусуЗелень — По вкусуСоль — По вкусуПошаговоХлеб нарежьте кубиками. Смешайте их с измельчённым чесноком и маслом в миске. Затем выпекайте в течение 10 минут при 180 градусах в духовке. Также можно обжарить на сковороде.Заранее отварите свинину до готовности в подсоленной воде. Затем остудите ее и нарежьте кубиками одинакового размера.Помидор помойте, нарежьте кубиками и уложите в салатницу. Добавьте к нему фасоль, мясо, сухари. По желанию с томата можно снять кожицу.Посолите и поперчите ингредиенты по вкусу, перемешайте и заправьте майонезом. Добавьте измельчённую зелень. Приятного аппетита!
готовила салат мясной с фасолью много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта