Рецепты суперигры кулинарной передачи Званый ужин на канале РЕН ТВ. Готовит Валентин Суходолец (певец).Количество порций: 5Характеристики рецептаНациональная кухня: Тайская кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 148 килокалорийИнгредиенты на 5 порцийкреветки — 500 Граммфиле индейки — 400 Граммананас — 1 Штукасалат - латук — 1 Штукалимон — 3 Штуки (ингредиенты для заправкиоливковое масло — 50 Миллилитровсоевый соус — 2 Ст. ложкисахар — 4 Чайных ложкирепчатый лук — 2 Штукипучок кинзы — 1 Штукапучок мяты — 1 Штукасоус табаско — 1 По вкусуПошаговоОтварить филе индейки и порвать на маленькие волокна. Подготовить заправку для салата: Соевый соус смешать с лимонным соком, оливковым маслом, сахаром и соусом табаско, затем тщательно перемешать.Мелко нарезать и добавить кинзу, лук, мяту, хорошенько все перемешать.Креветки обжарить вместе с индейкой в сковороде. Ананас нарезать небольшими кубиками, нарвать салат - латук. Разложить по тарелкам салат, посыпать ананасовыми кубиками, поверх положить волокна индейки и обжаренные креветки. Залить соусом и подавать к столу.