Салат из фруктов со льдом

Несложный рецепт салата из фруктов со льдом европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 161 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Десерты
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: до 30 минут
• Количество порций: 1 порцию
• Количество калории: 161 килокалорий

Ингредиенты на 1 порцию

• Курага 20 г.
• Изюм 10 г.
• Яблоко 20 г.
• Груша 20 г.
• Сахар 5 г.
• Вода 20 мл.
• Орехи 10 г.
• Лимонный сок 5 мл.
• Корица 1 г.
• Кардамон 1 г.

Пошагово

1. У меня сегодня были гости и я решила приготовить что - то новое на десерт. Все привыкли, что на десерт подают выпечку, конфеты, мороженное, желе, а я решила подать салат из смеси фруктов со льдом. Получился вкусный и в тоже время сытный десерт. Итак, приступаем: Курагу, изюм перебрать и замочить в холодной кипяченой воде на 10-15 минут, затем воду слить.
2. Грушу и яблоко вымыть, вытереть полотенцем, убрать семенное гнездо и нарезать кубиками.
3. Орехи разрезать пополам.
4. Смешать курагу, изюм, яблоко и груши, добавить орехи, полить все лимонным соком, приправить корицей и кардамоном, выложить в креманку.
5. Делаем лед: растворяем сахар в воде, разливаем воду в формы для льда и ставим в морозильник. Когда вода замерзнет, достаем 2 кусочка льда и кладем в креманку. Приятного аппетита!