Простой рецепт пирожков с картофелем на квасе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 370 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 2 часаКоличество порций: 9 порцийКоличество калории: 370 килокалорийИнгредиенты на 9 порцийКвас хлебный 1 стаканМаргарин 50 гСухие дрожжи 1 столовая ложкаСахар 1 чайная ложкаСоль 1 столовая ложкаЯйцо куриное 1 штукаПшеничная мука 4 стаканаПошаговоКвас нагреть, чтобы он стал слегка горячим.Добавляем сухие дрожжи, сахар, немного соли и 3–4 столовые ложки муки. Оставляем опару на 15 минут.В опару добавляем растопленный маргарин, взбитое яйцо. Добавляем муки столько, чтобы замесилось тесто.Оставить тесто на 1,5 часа в холодильнике.За это время отварить картофель и потолочь его.Сформировать пирожки и обжарить на сковороде.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать пирожки с картофелем на квасе, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на пирожки с картофелем на квасе (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!