Рецепт приготовления летнего кукурузного салата. Очень быстрый и вкусный салат. Рекомендую попробовать. Приятного аппетита!Количество порций: 3-4Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 45 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 29 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 3 порциикукуруза в початках — 6 Штукпомидор — 3 Штукирепчатый лук — 1 Штукасвежий базилик — 1/1, Стаканаоливковое масло — 1/1, Стаканабелый уксус — 2 Ст. ложки (соль и перец по вкусу)Пошагово1) В большой кастрюле воду доводить до кипения. В этой воде варить кукурузу в початках 7-10 минут или до тех пор, пока кукуруза станет мягкой. Воды вылить, кукурузу сушить. Острым ножиком отделить кукурузные зёрна.2) В большой миске смешать кукурузные зёрна, помидоры, репчатый лук, базилик, оливковое масло, уксус, перец и соль. Подавать холодным.