Расскажу, как сделать салат с водорослями вакаме в домашних условиях. Готовится он на скорую руку, но от этого менее интересным и вкусным не становится. Рецепт приготовления салата с водорослями вакаме очень простой, он придется по душе всем любителям восточной кухни. Дамы, которые сидят на диете, тоже оценят этот низкокалорийный, но вкусный и сытный салатик. Попробуйте: это отличный вариант диетического обеда или ужина. Вкусно, быстро и просто!Количество порций: 1-2Характеристики рецептаНациональная кухня: Японская кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт постного блюдаВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 25 минКоличество порций: 1 порциюКоличество калории: 160 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 1 порциюВодоросли вакаме сушеные — 2 Ст. ложкиОгурец — 1 Штука (или два маленьких)Соль — 1/1, Чайных ложкиСоевый соус — 1/1, Чайных ложкиМасло кунжутное — 1/1, Чайных ложки (можно заменить оливковым )Кунжут — 1 Чайная ложкаСахар — 1 Ст. ложкаРисовый уксус — 1 Ст. ложка (можно заменить винным или яблочным, но тогда уменьшите количество)ПошаговоВодоросли заливаем кипятком, ждем 10 минут, чтобы они разбухли. Воду сливаем. Водоросли выкладываем в миску. Добавляем к ним соль, соевый соус, уксус и сахар.Огурец трем на специальной терке (или режем как можно тоньше). Добавляем в миску.Кунжут обжарим на кунжутном масле и добавим в салат. Хорошо всё перемешаем, чтобы сахар и соль растворились.Салат готов! Приятного аппетита!