Простой рецепт шоколадного мусса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 87 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 87 килокалорийИнгредиенты на 4 порциипортвейн – 1 ст. л.ванилин – 1 ч. л.шоколад – 100 грсливки – 250 гкорица – 1/1, ч. л.горький шоколад тертый – 1 ст. л.темный шоколад – 100 гПошаговоШоколад расколоть на мелкие кусочки, растопить на водяной бане. Дать немного остыть и добавить портвейн. Сливки хорошо взбить с ванилином и добавить в шоколад.Мусс разложить по десертным тарелочкам, посыпать тертым шоколадом с корицей.Мусс получается вкусным и с белым шоколадом. Его также нужно растопить и соединить с 2 ст. л. апельсинового ликера.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на шоколадный мусс (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!