Самый легкий и самый быстрый способ приготовления свекольного салата - в этом рецепте. Минимум ингредиентов и много пользы!Количество порций: 4-5Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт постного блюдаВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 313 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 4 порцииСвекла вареная — 3 Штуки (среднего размера)Лук репчатый — 1 ШтукаУксус 9% или лимонный сок — 1,5 Ст. ложкиРастительное масло — 2 Ст. ложкиСоль — 0,5 Чайных ложкиЗеленый лук или зелень петрушки, укропа — 20 ГраммПошаговоКак известно, свекольный салат полезен всем - и взрослым и детям. На праздники мы всегда с удовольствием готовим различные салаты из свеклы с разными составляющими - ведь она такая яркая! А вот в будние дни совсем не хочется долго торчать на кухне и возиться с салатами. Поэтому мы частенько готовим обыкновенный салат из свеклы. Приготовьте и вы свекольный салат по этому простому рецепту и зарядитесь порцией витаминов.Чистим лук и нарезаем тонкими полукольцами. Поливаем лук уксусом или лимонным соком.Вареную свеклу почистим и натрем на крупной терке.Выкладываем свеклу в салатник, солим и перемешиваем.Поверх свеклы выкладываем замаринованный лук и поливаем растительным маслом.Моем зелень, мелко нарезаем и посыпаем салат.Блюдо готово к подаче.