Простой рецепт салата «Принцесса на горошине» немецкой кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 244 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Немецкая кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ЖарениеВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 244 килокалорийПовод: Новый годИнгредиенты на 5 порцийчеснок 1-2 зубчикаогурец 3 шт.зеленый горошек (консервированный) 350 гпомидоры 3 шт.грецкий орех 100 гмасло подсолнечное 5 ст. л.лимонный сок 1 ст. л.ПошаговоВсе овощи вымыть, высушить на салфетке.Горошек откинуть на дуршлаг, дать стечь жидкости.Тонкими брусочками нарезать огурцы, небольшими кубиками - помидоры.Смешать их в миске.Измельчить зеленый лук, укроп и добавить к овощам.Затем положить консервированный горошек, выдавить в салат зубчик чеснока.Заправить салат ореховым соусом.Приготовление соуса: ядра орехов растереть, добавляя к ним небольшими порциями растительное масло, тщательно вымешать до получения однородной массы и добавить лимонный сок.