Очень простой рецепт салата Фруктовая нежность европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 15 минут. Содержит всего 70 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Очень простой рецептОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: до 15 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 70 килокалорийИнгредиенты на 2 порцииБанан 1 шт.Яблоко 1 шт.Мандарины 1 шт.Йогурт натуральный 3 ч. ложкПошаговоДля приготовления этого лёгкого и полезного салата не нужно прикладывать много усилий. Тем не менее, он доставит радость Вам и Вашим близким - ведь порция витаминов и красок никому не навредит! Особенно хорош в тоскливую осеннюю или зимнюю пору. Итак, возьмём по 1 штуке банан, яблоко и мандарин, фрукты помыть и вытереть насухо.Банан очистить от кожуры, покрошить кусочками размером с 1 кубический сантиметр.Переложить нарезанный банан в ёмкость, в которой салат будет смешиваться.Яблоко разрезать на дольки, удалить сердцевину, также порезать на кусочки размером с 1 кубический сантиметр. Я не снимаю с яблок кожицу - с ней салат кажется более нарядным. При желании можно очистить - если есть проблемы с грубой пищей, или Вы опасаетесь вредных веществ, которые могут накапливаться в кожице.Добавить нарезанное яблоко в плошку к банану. Яблочко быстро начинает темнеть, поэтому скорее переходим к следующему шагу!Мандарин очистить, разделить на дольки. Я по максимуму убираю с мандарина белые «ниточки» - они кажутся грубыми и портят вид салата.Одну дольку аккуратно разрезать вдоль, но половинки - используем их позже для украшения салата.Все остальные дольки мандарина разрезаем на 3-4 части каждую, тщательно убираем все косточки - в нашем нежном салате они будут лишними.Добавляем нарезанный мандарин в плошку с бананом и яблоком.Возьмём три чайные ложки натурального йогурта без сахара. Такой йогурт не перебьёт естественный вкус и аромат фруктов - как может быть в случае с добавлением ароматизированного фруктового йогурта. К тому же, он полезнее - меньше калорий, нет лишнего сахара и вредных красителей, ароматизаторов.Добавляем йогурт в смесь фруктов.Аккуратно перемешиваем, стараясь не размазать банан до состояния пюре и не выдавить сок из мандарина.Перекладываем готовый салат в красивую пиалу, в которой будем подавать на стол, украшаем половинками дольки мандарина - делаем мандариновые паруса (или «ушки»). Такой салат может быть прекрасным дополнением к завтраку в выходной, полноценным полдником или ужином - но желательно не перед сном. Приятного Вам аппетита!