Рецепт приготовления салата из репы, лука, специй и растительного масла.Количество порций: 4Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт постного блюдаВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 10 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 76 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 4 порциибелокочанной капусты — 500 Граммморковь — 1 Штукасахара — 2 Чайных ложкизеленый лук — По вкусусоль — По вкусурастительного масла — 3 Ст. ложкиуксуса (3% - ного) — 3 Ст. ложкиПошаговоСалаты с белокочанной капустой всегда вкусные и полезные.Приготовление:Мелко нашинковать капусту. Выложить капусту в кастрюлю, посолить по вкусу и добавить 1 столовую ложку уксуса. Нагреть, постоянно помешивая, до тех пор, пока капуста не станет мягкой. Слить выделившийся капустный сок и охладить капусту. Нашинковать морковь и перемешать с капустой. Добавить сахар, оставшиеся 2 столовые ложки уксуса и растительное масло. Посыпать салат измельченным зеленым луком и подавать.