Рекомендую отличную закуску для большой компании и посиделок — румяные и хрустящие гренки из лаваша! Очень просто готовятся, а подавать их можно с разными соусами или начинкой, смотрите и записывайте! Впервые попробовала гренки из лаваша у знакомой и поняла, что это прекрасная закуска, когда и продуктов мало, но и скушать чего-то вкусного хочется. Смотрите, как приготовить гренки из лаваша. Для них можно использовать лаваш не первой свежести, сухой подойдет отлично.Количество порций: 4-5Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Закуски, ГренкиСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 125 килокалорийПовод: На полдникИнгредиенты на 4 порцииЛаваш — 1 ШтукаЯйца — 2 ШтукиМолоко — 2 Ст. ложкиСахар — 2 Ст. ложкиСоль — По вкусуПошаговоЛаваш разровняйте.Порежьте на квадраты среднего размера.В миске смешайте два яйца с молоком. Добавьте сахар и соль по вкусу. Взбейте венчиком или вилкой.Разогрейте сковороду, налейте масла растительного. Обмакните со всех сторон каждый квадратик лаваша в яйце.Обжаривайте с двух сторон. Жарьте до хрустящего состояния и румяной корочки.Готовые гренки из лаваша подавайте с соусами, зеленью или наоборот со сладкой начинкой. Приятного аппетита!