салат Березка

Простой рецепт салата Березка русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 285 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Салат
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 285 килокалорий

Ингредиенты на 5 порций

• шампиньоны – 0.5 кг
• куриное филе – 2 шт
• свежая зелень
• огурец – 2 шт
• майонез
• капуста китайская – 1 качан

Пошагово

1. Китайскую капусту мелко нашинковать. Куриное филе обжарить с солью и перцем и нарезать мелко. Шампиньоны пожарить с луком, можно потолочь вареный картофель. Свежие огурцы мелко нарезать.
2. Салат укладывается слоями, каждый слой промазывается майонезом.
3. очередность слоев:
4. 1 слой: китайская капуста;
5. 2 слой: куриное филе жаренное;
6. 3 слой: жареные шампиньоны;
7. 4 слой: свежие огурцы;
8. 5 слой: китайская капуста;
9. Сверху помазать майонезом и украсить свежей зеленью.