Простой рецепт сельди под шубой с сыром русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 793 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Салаты, Русская кухняСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 793 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииСвекла 2 штукиСельдь 2 штукиКартофель 4 штукиРепчатый лук 1 штукаМорковь 1 штукаСыр 100 гЯйцо куриное 3 штукиМайонез по вкусуПошаговоОтварите картофель, свеклу и морковь, дайте остыть.Репчатый лук обдайте кипятком, натрите на мелкой терке.Выложите слоями картофель, предварительно помяв, измельченную сельдь, тертый сыр и лук. Залейте майонезом. Затем выкладывайте следующие слои: яичный белок, потертый на крупной терке, тертые морковь и свеклу. Покройте тонким слоем майонеза и натертым на мелкой терке сыром.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на сельдь под шубой с сыром (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!