Хочу предложить вам рецепт моего любимого салатика «Белая береза». Не знаю, почему у него такое название, скорее всего из-за того, что входящие в него продукты все светлые, и салатик получается очень нежный по цвету и по вкусу.Продукты здесь самые простые и всегда найдутся в холодильнике. Изюминку добавляет обжаренный лук. Этот салат очень подходит и к праздничному столу, и просто к случаю, когда хочется побаловать себя и близких, так как готовится быстро.Конечно, можно проявить фантазию и выложить продукты в виде дерева, но это по желанию. Я делаю всегда в классической форме круга или овала, шикарный вкус от этого не меняется!Характеристики рецептаНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 1 час 30 минВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 146 килокалорийПовод: Банкет, обедИнгредиенты на 8 порцийКуриное филе 2 шт.Лук репчатый 1 шт.Майонез 150 гСахар 1 щепоткаСоль 2 щепоткаСыр твёрдый 150 гЯблоко 1 шт.Яйца куриные 3 шт.ПошаговоНам понадобятся такие продукты: куриное филе, сыр, яблоко (1 крупное или 2 маленьких), луковица, яйца, майонез.Сначала отварим 2 куриных филе и 3 яйца (третье яйцо немного треснуло, поэтому в кадр не попало))).1 репчатый лук порежем полукольцами.Обжарим с добавлением 1 щепотки сахара и соли до золотистого цвета.Выкладываем первый слой нашего салатика — обжаренный лук.Второй слой — порезанное мелко отварное куриное филе. Сверху присолить.Теперь — сеточка из майонеза. Майонез я приготовила по рецепту «Домашний майонез за 30 секунд». Всего нужно 150 мл майонеза.Третий слой — натёртые на крупной тёрке белки.Опять рисуем майонезную сеточку.Четвертый слой — очищенные и натёртые на крупной тёрке яблоки (1-2 штуки).Пятый слой — натёртый на крупной тёрке сыр (150 г).Теперь уже как следует смазываем всё майонезом.Сверху трём на мелкой терке 3 яичных желтка. Всё, салатик готов! По желанию можете украсить укропом или петрушкой. Угощайтесь! Приятного аппетита!