Непростой рецепт салата из авокадо, шпината и грейпфрута с маком, зернами граната и подсолнечника американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 124 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Американская кухняТип блюда: Салаты, Американская кухняСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 124 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийЯдра семян подсолнуха 1,5 столовые ложкиМак 1 чайная ложкаАвокадо 1 штукаЗерна граната ½ стаканаКрасные грейпфруты 225 гСахар 2 столовые ложкиМалиновый уксус 1,5 столовые ложкиСухая горчица ¼ чайной ложкиСоль 0,125 чайной ложкиМасло канолы 1 столовая ложкаСвежие листья шпината 170 гЛайм ½ штукиПошаговоАвокадо средних размеров очистить, разделить пополам и нарезать ломтиками толщиной примерно 1 см, полить соком, выжатым из половинки лайма, и осторожно перемешать.Красный грейпфрут очистить, сняв кожуру и удалив с долек белые мембраны. Мякоть грейпфрута нарезать ломтиками (примерно 2 см).Свежие листья шпината разделить примерно на 6 равных частей и выложить на дно 6 тарелок. Сверху распределить ломтики авокадо и грейпфрута.В небольшой емкости смешать венчиком сахар, малиновый уксус, сухую горчицу и соль. Когда сахар полностью растворится, постепенно добавить в смесь рапсовое масло, продолжая взбивать венчиком.Сбрызнуть салат приготовленной заправкой. Сверху присыпать семенами подсолнечника и мака. Завершить приготовление, посыпав салат зернами граната.
@Беличенко В, очень интересная идея! ща попробуем приготовить салат из авокадо, шпината и грейпфрута с маком, зернами граната и подсолнеч по этому простому рецептику.