Тосканский деревенский салат

Простой рецепт тосканского деревенского салата итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 43. Содержит всего 245 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Салаты, Итальянская кухня
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 43
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 245 килокалорий

Ингредиенты на 2 порции

• Фасоль каннеллини 1 стакан
• Помидоры 2 штуки
• Ветчина 1 кусок
• Зеленый лук 1 стебель
• Яйцо куриное 2 штуки
• Салат романо 3 стакана
• Зеленый перец ¼ штуки
• Свежие шампиньоны 4 штуки
• Итальянская салатная заправка 3 столовые ложки

Пошагово

1. Сварите яйца в кипящей воде вкрутую. Охладите под холодной водой и очистите. Порежьте на тонкие кружки.
2. В большой миске смешайте фасоль, нарезанную небольшими кусочками ветчину, мелко нарезанный кубиками помидоры, яйца, мелко нарезанный зеленый лук, разорванные на небольшие кусочки листья салата, мелко нарезанный зеленый перец и тонко нарезанные грибы. Сбрызните заправкой и аккуратно перемешайте.

Рецепт итальянской салатной заправки вы найдете здесь