Очень простой рецепт клубничного суфле без сахара домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 171 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 171 килокалорийИнгредиенты на 3 порцииЗамороженная клубника 250 гСвежевыжатый сок лайма 1 чайная ложкаЖелатин 10 гПошаговоРазморозить клубнику, пюрировать блендером, добавить в пюре желатин и оставить на время, для набухания.На водяной бане подогреть клубничную смесь до расворения желатина, остудить смесь до комнатной температуры.Добавить сок лайма и взбивать миксером минут 57–. Смесь увеличится, станет светлее на несколько тонов и обогатится кислородом.Перелить клубничное пюре в форму и отправить в холодильник до застывания, после чего вынуть суфле из формы и разрезать на кубики.По желанию можно посыпать кокосом или какао.
Клубничное суфле без сахара готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.