Витаминный салат из капусты - легкий летний салат, в котором содержится суточная норма многих необходимых человеку витаминов и минералов. Рассказываю, как приготовить витаминный салат из капусты. Витаминный салат из капусты - это заряд бодрости, свежести и хорошего настроения на весь день, поэтому я стараюсь готовить и есть его в первой половине дня, на завтрак или полдник. В этом салате собраны очень полезные для организма овощи, правильное сочетание которых позволяет получить максимальную пользу от поедания этого салата. Добавлять в этот салат другие овощи не рекомендую. Например, в этот салат нельзя добавлять огурцы - всего одна капля огуречного сока уменьшает полезность помидора наполовину.Количество порций: 4Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для диабетической диетыВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 145 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 4 порцииКапуста белокочанная — 1/1, ШтукиПомидоры — 300 ГраммПерец болгарский — 200 ГраммЗелень — - По вкусуОливковое масло — - По вкусуСоль — - По вкусуПошаговоПодготовить все ингредиенты.Зелень мелко порубить, помидоры нарезать на небольшие дольки, перец нарезать длинными полосками.Нашинковать капусту.Смешать капусту, помидоры и перцы. Заправить солью и оливковым маслом, посыпать зеленью. Витаминный салат из капусты - легкий летний салат, в котором содержится суточная норма многих необходимых человеку витаминов и минералов. Витаминный салат из капусты готов!