Вегетарианский салат. Пошаговый рецепт приготовления китайского овощного салата из водяного кресса.Количество порций: 3-4Характеристики рецептаНациональная кухня: Китайская кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Очень простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 25 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 278 килокалорийПовод: На завтракИнгредиенты на 3 порциикитайский кресс — 450 Граммголовка чеснока — 3 Штуки (раздавить)арахисовое масло — 2 Ст. ложкисоль — 1 Чайная ложкакунжутное масло — 1 Штука (по вкусу)ПошаговоПромыть 1 пучок китайского водяного кресса.Раздавить чеснок.Обжарить чеснок в кипящем масле на сильном огне.Добавить 1/1, чайной ложки соли, выложить кресс в сковороду, обжаривать в течение 1-2 минут. Влить немного кунжутного масла. Переложить на блюдо. Подавать сразу же.
Вкуснятина, обожаю китайский кресс (kong xin саі) с чесноком Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Oatcfieh