Простой рецепт салата из капусты с мятой французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 262 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Французская кухняТип блюда: Салаты, Французская кухня, Вегетарианская едаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 262 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийБелокочанная капуста 1 штукаСвежая мята 20 штукАрахис 50 гМаслины 24 штукиАрахисовое масло 100 гВинный уксус 140 гСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговоПотереть капусту на мелкой терке, полить 100 гр. винного уксуса, посолить и оставить на 2 часа.Измельчить арахис и мяту.Смешать капусту, орехи и мяту с арахисовым маслом и оливками. Добавить 3 столовые ложки винного уксуса, соль и перец.