Тем, кто придерживается сыроедения, стоит взять на заметку этот рецепт вкусного салата из дайкона и моркови от шеф-повара café&bar «Панаехали» Гаяне Бреировой.Характеристики рецептаНациональная кухня: Американская кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ЖарениеВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 254 килокалорийПовод: Новый годИнгредиенты на 6 порцийдайкон 100 гморковь 50 глук - порей 8 гсалат 20 гмасло растительное 10 гуксус (малиновый) 5 гсахар 3 гперец 2 гсоль по вкусуПошаговоПодготовить ингредиенты.Нарезать белую часть лука - порея.Очищенный дайкон и морковь нарезать тонко на слайсере.Соединить овощи в миске, заправить душистым деревенским маслом, малиновым уксусом, солью и сахаром по вкусу.Добавить салатный микс и аккуратно перемешать.Выложить салат на тарелку.Украсить салатными листьями и розовым перцем.Приятного аппетита!