Несложный рецепт салата Июльская ромашка авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 123 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Авторская кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 123 килокалорийИнгредиенты на 3 порцииКартофель 100 г.Морковь 100 г.Колбаса молочная 100 г.Лук репчатый 50 г.Куриное яйцо 1 шт.Консервированная кукуруза 50 г.Майонез 40 г.Поваренная соль 1.5 ст. ложкПерец сладкий болгарский 70 г.Петрушка 3 веточ.ПошаговоДля приготовления этого салата нам нужен будет картофель, небольшая морковь, молочная колбаса, репчатый лук, одно яйцо, консервированная кукуруза, майонез и немного соли, пара - тройка веточек петрушки для украшения.Молочную колбасу нарезаем на средние кубики.Болгарский перец моем, чистим от внутренних семечек и режем мелкими кубиками.С лука снимаем шелуху, замачиваем в холодную воду, чтобы убрать резкий луковый вкус. Нарезаем маленькими кубиками.Морковь и картофель моем, очищаем от кожуры и варим в подсоленной воде до готовности. Морковь остужаем и нарезаем на маленькие кубики.Готовый картофель режем средними кубиками.Яйцо отвариваем, остужаем и аккуратно чистим от скорлупы, чтобы не повредить белок. Разрезаем яйцо поперёк на две половинки. Из одной половинки аккуратно вынимаем желток, режем его поперёк ещё на 2 части, оставляем круглую макушку желтка для украшения. Белок ставим срезом вниз и аккуратно вдоль разрезаем на 6 частей - долек. Из них мы будем конструировать ромашку, остальное яйцо измельчаем небольшими кусочками.В удобной чаше совмещаем кубики картофеля, моркови, болгарского перца, колбасы, консервированную кукурузу, лук и кусочки яйца. Добавляем половинку чайной ложки соли и майонез, всё хорошо перемешиваем.Выкладываем салат в основной салатник. В центре из кусочков яичного белка и желтка выкладываем ромашку и украшаем края ромашки листиками петрушки. Салат отправляем в холодильник на полчаса, чтобы остыл и пропитался. Подаём охлаждённым.