Этот салат вполне может стать не только очень изысканной закуской, но и настоящим украшением стола. Его состав просто идеален, удовлетворяя вкусы и мужчин, и женщин.Сладкий вкус и аромат дыни выгодно оттеняется и подчеркивается сырокопчёной ветчиной и пармезаном, а поджаренные орешки — просто его изюминка. Лаймовая кислинка заправки смешивается с дынным соком, создавая единый вкусовой букет. Салат очень сытный, им вполне можно заменить завтрак или ужин.Характеристики рецептаНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 5 минВремя приготовления: 10 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 45 килокалорийПовод: Ужин, перекусИнгредиенты на 2 порцииДыня 100 гМасло кедровое 30 млПрошутто слайсами 50 гСалат айсберг 1 шт.Сок лаймовый 30 млСыр Пармезан 20 гПошаговоДля салата взять лист салата айсберг, дыню, прошутто, пармезан, кедровые орехи, сок лайма, кедровое (или оливковое) масло.Поджарить горсть орешков на сухой сковороде.Салат порвать на кусочки.Дыню нарезать чайной ложкой.Ветчину свернуть розочками (на один укус).Сыр натереть на тёрке или нарезать стружкой. Присыпать поджаренными орешками.Приготовить заправку: смешать кедровое масло и сок половинки лайма.Перед подачей салат полить заправкой.