Вы в поиске вкусного, низкокалорийного и несложного в приготовлении блюда? Тогда вот вам идея - лазанья из лаваша овощная в домашних условиях. Это довольно быстро, полезно и аппетитно.Количество порций: 6-8Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, ЛазаньяСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 45 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 50 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 6 порцийЛаваш тонкий — 2 ШтукиШпинат — 300 ГраммКабачок — 1 ШтукаСвежая зелень — 50 ГраммМягкий сыр — 200 ГраммЯйцо — 2 ШтукиСоль — 1 ЩепоткаПерец — 1 ЩепоткаПошаговоВ данном варианте в рецепт приготовления лазаньи из лаваша овощной включен только шпинат и кабачок, однако при желании можно использовать также помидоры, перец или другие овощи по вкусу.Итак, для начала необходимо вымыть кабачок и очистить от кожицы. Натереть на средней терке и откинуть на дуршлаг, чтобы дать стечь лишнему соку.Шпинат можно использовать свежий или замороженный. Отварить его до готовности, затем просушить.В глубокой мисочке соединить кабачок, шпинат и мелко рубленную свежую зелень.Вбить яйца и как следует перемешать. Посолить и поперчить по вкусу, добавить любимые специи.К овощам можно добавить сливочный сыр или творог.Лаваш нарезать кусочка, соответствующими размерам формы. Выложить 1 лист и смазать начинкой. Затем повторять слои, пока не закончатся составляющие.Чтобы сверху лаваш был не сухой, его также лучше смазать начинкой или присыпать тертым сыром.Если вы хотите, чтобы лазанья из лаваша овощная в домашних условиях была более сочной, можно залить ее небольшим количеством соуса Бешамель или обыкновенным кефиром, приправленным по вкусу.Отправить форму в разогретую духовку и выпекать около 25-35 минут.Приятного аппетита!