Пирог с клубникой и белым шоколадом

Национальная кухня:
  1. t_galya

    By:t_galyain: 1 дек 2016
    Галя

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    34

    Ореховый пирог с кремом из маскарпоне и белого шоколада и клубничной начинкой.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Авторская кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф, миксер
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 1 ч 30 мин
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 169 килокалорий
    • Повод: День рождения, Детский праздник, Романтический ужин

    Пирог с клубникой и белым шоколадом

    Ингредиенты на 6 порций

    • масло сливочное 50 г
    • мука 100 г
    • яйца 4 шт.
    • сахар 125 г
    • ваниль
    • молотый фундук (или миндаль) 50 г
    • разрыхлитель 1/1, ч. л.
    • цедра лимона 1 шт.
    • клубника 600 г
    • крем:
    • сахар 50 г
    • цедра и сок лимона 1 шт.
    • шоколад белый 100 г
    • маскарпоне 500 г

    Пошагово

    1. Растопить сливочное масло. Яйца разбить в миску, добавить сахар и ваниль. Взбить в пышную массу.
    2. В отдельной миске смешать орехи, муку, разрыхлитель и щепотку соли. Ввести сухую смесь во взбитые яйца вместе с цедрой лимона. Вмешать растопленное масло. Тесто выложить в форму и запекать при 180 г 40-45 мин. Бисквит остудить и разрезать вдоль на 2 части.
    3. Для крема взбить маскарпоне с сахаром, цедрой и соком лимона. Шоколад растопить на водяной бане, вмешать в крем.
    4. Выложить 1/1, крема на бисквит, разложить нарезанную клубнику. Повторить. Украсить ягодами и шоколадом.
    5. Приятного аппетита!

    Чтобы ровно разрезать бисквит, можно воспользоваться нитью.

    Для начинки можно взять другие ягоды.

     

    Megaeotba и Obyowei нравится это.

  2. Uofxifsie

    By:Uofxifsiein: 3 апр 2017
    Зинка

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Комментарии:
    32
    Симпатии:
    63
    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать пирог с клубникой и белым шоколадом, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
  3. aebqar

    By:aebqarin: 4 июн 2017
    Member

    Регистрация:
    2 янв 2017
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    46
    @t_galya, спасибо за рецепт пирога с клубникой и белым шоколадом! Обязательно приготовлю :)
     
    gubchenko77 и bacne нравится это.
  4. zavelitskaya95

    By:zavelitskaya95in: 12 авг 2017
    Завелицкая Арина

    Регистрация:
    29 дек 2016
    Комментарии:
    26
    Симпатии:
    43
    Спасибо за чудесный рецепт
    Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
     
  5. kurgina77

    By:kurgina77in: 21 фев 2018
    Женя К

    Регистрация:
    7 дек 2017
    Комментарии:
    8
    Симпатии:
    6
    И как у тебя все получается???
     
  6. Юта_Ч

    By:Юта_Чin: 30 июл 2018
    Черногузова

    Регистрация:
    20 дек 2016
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    31
    За рецепт спасибо
     
Top