Киноа считается одной из самых интересных злаковых культур, потому что полезных веществ в ней на порядок больше, чем в других подобных продуктах. Киноа входит в состав 20 полезнейших продуктов питания в мире. Она содержит больше рибофлавина, клетчатки, комплексных углеводов и фолиевой кислоты, чем пшеница, ячмень и рис. А усваивается она нашим организмом практически полностью, в чем сравнимо лишь с грудным молоком. Киноа считается общеукрепляющим продуктом и отменным источником цельного растительного белка, так необходимого для поддержания энергии и сил в организме. Вводите в свой рацион каши или другие блюда из киноа для формирования и поддержания крепкого и здорового организма. А начать употребление этого продукта можно с приготовления каши по нашему пошаговому рецепту с соте из груш.Характеристики рецептаНациональная кухня: Французская кухняТип блюда: Легкий завтракСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 43 килокалорийПовод: Новый годИнгредиенты на 4 порцииКиноа 200 гКорица молотая 1 гСмородина черная 20 гСахар тростниковый 35 гМолоко 3,2% 200 гМасло топленое 20 гМед цветочный 20 гГруша 1 шт.Соль по вкусуВода 100 млПошаговоПромойте киноа холодной проточной водой.Залейте киноа молоком и 150 миллилитрами воды, добавьте щепотку соли, половину сахара, доведите до кипения, накройте крышкой и варите на слабом огне в течение 30 минут.Добавьте смородину, перемешайте и варите еще 5 минут, снимите с огня, дайте остыть в течение 4–5 минут.Очистите грушу от кожуры и косточек, нарежьте крупными кубиками.Растопите масло на среднем огне, добавьте оставшийся сахар и обжарьте грушу в течение 2 минут до растворения сахара.Разложите кашу по тарелкам, выложите грушуПолейте грушу медом, посыпьте корицей и подавайте.Заказать все необходимые ингредиенты для каши из киноа с соте из груш можно на сайте «Шефмаркета».
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали кашу из киноа с соте из груш: пошаговый рецепт. Спасибо за рецепт!