Простой рецепт салата из копченого лосося с мягким сыром, укропом и лимонным соусом итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 371 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Салаты, Итальянская кухняСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 371 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииКопченый лосось 300 гМягкий сыр 150 гУкроп 50 гПаста 150 гСметана 30 гНатуральный обезжиренный йогурт 30 гЛимоны 1 штукаСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговоФиле копченого лосося нарежьте ломтиками.Мягкий сыр разделите на небольшие кусочки.Отварите пасту до состояния аль денте в подсоленной воде.Мелко порубите укроп.Для приготовления соуса смешайте сметану с йогуртом в пропорции 1 к 1. Добавьте лимонный сок и цедру лимона. Смешайте с укропом, солью и перцем.Соедините все компоненты и заправьте салат.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на салат из копченого лосося с мягким сыром, укропом и лимонным соусом (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!