Вкусные горячие бутерброды-отличный вариант для сытного завтрака или закуски к пиву.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Канапе и бутербродыСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 47Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 219 килокалорийИнгредиенты на 5 порцийФарш мясной — 400 гЯйцо куриное — 2 штЛук репчатый — 1 штЧеснок — 1 зуб.Перец черный (молотый по вкусу)Соль (по вкусу)Масло растительное (для жарения)Батон (нарезка) — 1 штПошаговоЛук и чеснок потереть на средней терке. Добавить фарш, яйца, соль и перец, по желанию, любимую приправу для фарша. Перемешать.Куски батона разрезать пополам, намазать фаршем.Разогреть сковороду, нагреть масло, выложить бутерброды, намазанной фаршем стороной, вниз. Жарить на среднем огне.До золотистой корочки, затем, если хотите хрустящую хлебную корочку, переверните и обжарьте со второй стороны.Выложить бутерброды на бумажное полотенце, чтобы впитались излишки жира. Приятного аппетита!