Простой, полезный и вкусный завтрак. Его приготовление займет у вас всего 15 минут. Данный кулинарный рецепт рассчитан на 4 порции.Характеристики рецептаНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Легкий завтракСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 97 килокалорийПовод: Более 3-х часовИнгредиенты на 5 порцийЯйца 8 шт.Козий сыр 1/1, стаканаОбезжиренное молоко 2 ст. л.Копченый лосось 140 гСпаржа 8 стеблейСливочное масло 1 ст. л.ПошаговоРазогреть масло в большой сковороде на среднем огне. Когда масло начнет пениться, добавить спаржу и тушить до готовности. Приправить солью и перцем.В большой миске взбить яйца с молоком. Приправить солью и перцем и добавить в кастрюлю к спарже.Уменьшить температуру плиты. Готовить, постоянно помешивая. Через пару минут добавить козий сыр и перемешать.Снять с огня получившийся омлет и к нему добавить заранее нарезанный копченый лосось. Блюдо готово!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на омлет с копченым лососем, спаржей и козьим сыром (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Должанова М, отличный рецепт омлета с копченым лососем, спаржей и козьим сыром, все ингредиенты любимые.