Соус Болоньезе упрощенный

Национальная кухня:
  1. Инна_Л

    By:Инна_Лin: 7 дек 2016
    Леонтьева Инна

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    35

    Проще не значит хуже - попробуй, это вкусно!

    мне в таком виде понравился больше, может потому, что я не очень люблю рецепты с алкоголем (классический болоньезе идет с вином), даже если и немного для вкуса

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Соусы
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 117 килокалорий

    Соус Болоньезе упрощенный

    Ингредиенты на 5 порций

    • Фарш мясной 500 гр
    • Помидоры 400 гр
    • Лук репчатый 1 шт.
    • Сливки жирные (или сметана) 2 стол. л.
    • Чеснок 2 зубч.
    • Растительное масло (для обжарки) 2 стол. л.
    • Соль по вкусу
    • Перец по вкусу
    • Зелень по вкусу
    • Лавровый лист по вкусу

    Пошагово

    1. Лук мелко нарезать и слегка обжарить.
    2. Добавить фарш, как можно мельче измельчить и обжарить. Посолить и поперчить.
    3. Добавить помидоры (я покупала уже резанные в томате), раздавленный чеснок и довести до кипения.
    4. Налить сливки или сметану и еще раз довести до кипения.
    5. Соус готов!
     

    garipova76 нравится это.

  2. Ayfidqaa

    By:Ayfidqaain: 9 янв 2017
    Голозубова Тома

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    42
    К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     
  3. pollib

    By:pollibin: 15 янв 2017
    Полли Б

    Регистрация:
    15 дек 2016
    Комментарии:
    26
    Симпатии:
    39
    А я думала разбираюсь в приговтолении соуса болоньезе упрощенный:D:D, аздесь такое:)
     
  4. Bsnaera

    By:Bsnaerain: 7 июн 2017
    Котеева Зина

    Регистрация:
    12 фев 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    31
    Как здорово!:)
    Спасибо большое, Инна_Л
     
    Idxoeeb нравится это.
  5. Uuxouro

    By:Uuxouroin: 22 июн 2017
    Ложкина Софья

    Регистрация:
    24 янв 2017
    Комментарии:
    14
    Симпатии:
    16
    вы там знаете толк в еде :)
     
  6. Bewomnsca

    By:Bewomnscain: 12 авг 2017
    Саша

    Регистрация:
    15 янв 2017
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    27
    не перестаю удивлятся! Класс!
     
    m_arina, daaiaaup и Н_Голобородько нравится это.
  7. Л_Врублевская

    By:Л_Врублевскаяin: 21 авг 2017
    Врублевская Людмила

    Регистрация:
    14 дек 2016
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    16
    Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
    Adavwie и vasilinao нравится это.
  8. Jeewpodar

    By:Jeewpodarin: 16 сен 2017
    Анна

    Регистрация:
    13 апр 2017
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    18
    Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
  9. obiadike

    By:obiadikein: 11 дек 2017
    New Member

    Регистрация:
    9 авг 2017
    Комментарии:
    8
    Симпатии:
    19
    Я с дочкой делаем соус болоньезе упрощенный. Довольно вкусно выходит :)
     
    g_lidiya, iauroqu, Л_Трескина и 2 другим нравится это.
  10. chernetskaya97

    By:chernetskaya97in: 16 дек 2017
    Чернецкая Ира

    Регистрация:
    3 янв 2017
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    39
    Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
    nikonova77 и АнютаШ нравится это.
  11. Ukousvodv

    By:Ukousvodvin: 17 янв 2018
    Золотарева Ксюха

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Комментарии:
    31
    Симпатии:
    43
    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
    Ocdpnmoeo и Eloookiez нравится это.
  12. Friaugr

    By:Friaugrin: 7 мар 2018
    Марианна Ч

    Регистрация:
    17 янв 2017
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    43
    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
  13. Teehzooit

    By:Teehzooitin: 9 мар 2018
    Лёля

    Регистрация:
    24 окт 2017
    Комментарии:
    13
    Симпатии:
    25
    Как это должно быть вкусно!!!!
     
    Icejkeos, k_asya, Kfairwbwj и ещё 1-му нравится это.
  14. Тинка_П

    By:Тинка_Пin: 3 апр 2018
    Похабова Тинка

    Регистрация:
    2 фев 2017
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    26
    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
    shmydova77, И_Рябикова и Ajiigido нравится это.
Top