Простой рецепт салата из говяжьего языка с грибами и сельдереем молдавской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа 20 минут. Содержит всего 64 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Молдавская кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: Во фритюреВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 2 часа 20 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 64 килокалорийПовод: МасленицаИнгредиенты на 4 порцииперецсельдерей (корни) 2 шт.сметана 2 ст. л.картофель 2-3 шт.язык (говяжий) 300 гмайонез 2 ст. л.лимонный сок 1 ч. л.зеленьсольПошаговоЯзык отварить, нарезать небольшими кусочками.Грибы помыть, мелко нарубить и обжарить.Картофель вымыть, отварить в мундире, остудить, очистить и нарезать небольшими кубиками.Сельдерей вымыть, очистить, отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать соломкой или натереть на крупной терке.Все смешать, посолить, поперчить.Майонез смешать со сметаной и лимонным соком.Полученным соусом заправить салат.Готовый салат перед подачей к столу посыпать мелко нарубленной зеленью петрушки и укропа.
Обалденный рецептик салата из говяжьего языка с грибами и сельдереем. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!
как вкусно! Я полюбила салат из говяжьего языка с грибами и сельдереем с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.