Непростой рецепт салата с говядиной авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 330 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Авторская кухняТип блюда: СалатСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 1 ч 20 минВремя приготовления: 10 минКоличество порций: 1 порциюКоличество калории: 330 килокалорийИнгредиенты на 1 порциюговядина вырезка 60 гсоевый соус 60 гмед 60 гсок лайма 10 ггорчица дижонская 20 гмангольд 5 гмасло трюфельное 3 гмасло оливковое 15 гсоль 1 гперец 1 гмикс салата 50 гогурцы 50 гПошаговоНа раскаленной сковороде обжарить говядину до готовности, остудить, нарезать ломтиками. Свежие огурцы нарезать cоломкой.Приготовить заправку, для этого смешать соевый соус, мед, оливковое масло, дижонскую горчицу, сок лайма.В тарелку выложить микс салата, заправить оливковым и трюфельным маслом, посолить, поперчить. Сверху украсить соломкой свежего огурца и листьями мангольда. Выложить кусочки говядины и заправить медово - горчичной заправкой.
как вкусно! Я полюбила салат с говядиной с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.