Несложный рецепт салата Колслоу с арахисом американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 106 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Американская кухняТип блюда: СалатСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт для ово вегетарианской диетыВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 106 килокалорийИнгредиенты на 4 порциикрасная луковица – 1 шт.вареный желток – 1 шт.масло кунжутное – 3 ст. л.белокочанная капуста – 300 гяблочный уксус – 1 ч. л.жареный арахис – 0,5 стаканагорчица – 1 ч. л.большая морковь – 1 шт.петрушка – 1 пучокчерешки сельдерея – 2 шт.соль – по вкусуПошаговоОвощи очистить. Капусту тонко нашинковать и растереть с солью. Морковь натереть на крупной терке.Лук нарезать полукольцами, сельдерей – ломтиками, петрушку измельчить.Взбить желток с горчицей и уксусом. Продолжая взбивать, тонкой струйкой влить масло. Перемешать капусту, морковь, лук, сельдерей, петрушку и орехи. Полить заправкой, приправить солью и перцем, тщательно перемешать.