Салат из пенне с беконом

Несложный рецепт салата из пенне с беконом португальской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 55. Содержит всего 249 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Португальская кухня
• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 55
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 249 килокалорий

Ингредиенты на 4 порции

• Макароны (пенне) 400 г
• Бекон150 г
• Лук репчатый1 луковица
• Чеснок2 зубчика
• Зелень (петрушка, базилик и рукола) по горсти 
• Маслины (без косточек) 100 г
• Соль
• Перец (смесь)
• Масло оливковое
• Уксус бальзамический

Пошагово

1. Макароны сварите до состояния al dente. Бекон обжарьте на сковороде до хрустящей корочки. Лук запеките в духовке и крупно нарежьте. Маслины нарежьте половинками. Зелень измельчите. Чеснок раздавите в прессе. Смешайте все ингредиенты салата, заправьте маслом и бальзамическим уксусом, посыпьте зеленью, посолите и поперчите. Украсьте веточками рукколы.
2. фото: janne peters