Рецепт этого салата отлично подойдёт для тех, кто заботится о своей фигуре, не зря он был опубликован в журнале «Секреты стройности».Этот салат очень лёгкий и оригинальный по составу. Если вы любите шампиньоны, фету и оливки, а именно эти ингредиенты являются основой этого салата, то милости прошу. Необычно в этом салате и то, что шампиньоны маринуются в рассоле из-под оливок. Готовится салат быстро и просто.Характеристики рецептаНациональная кухня: Испанская кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 5 минВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 309 килокалорийПовод: Ужин, завтракИнгредиенты на 2 порцииМасло оливковое Extra Virgin 50 млОливки фаршированные лимоном 1 банкаСалат зелёный 1 пучокСыр Фета 100 гШампиньоны свежие 120 гПошаговоНам понадобятся свежие шампиньоны, сыр фета, оливки фаршированные лимоном, листья салата и оливковое масло.Шампиньоны помыть, дать стечь воде и нарезать тонкими пластинками.Поместить их в ёмкость и залить рассолом из - под оливок на 15 минут.Нарезать небольшими кубиками фету.Спустя 15 минут шампиньоны выложить в сито, чтобы стёк лишний рассол.Смешать в ёмкости шампиньоны, оливки и фету. Смешивать следует аккуратно, чтобы фета оставалась целенькой.Порвать руками салатные листья и выложить в салатник, на них выложить смешанный салат и полить оливковым маслом. Перемешивать салат в процессе потребления. Подавать следует сразу. Приятного аппетита!