Солянка сборная с морской капустой

Национальная кухня:
  1. ТаняМ

    By:ТаняМin: 7 дек 2016
    Таня

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    32
    Симпатии:
    59

    Непростой рецепт солянки сборной с морской капустой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч 30 мин. Содержит всего 158 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 2 ч 30 мин
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 158 килокалорий

    Солянка сборная с морской капустой

    Ингредиенты на 5 порций

    • специи
    • огурцы соленые – 1-2 шт.
    • соль – по вкусу
    • капуста белокочанная квашеная – 150 г
    • морская капуста вареная – 200 г
    • говядина – 40-50 г
    • морковь крупная – 1 шт.
    • лук репчатый среднего размера – 1 луковица
    • ветчина – 20-30 г
    • петрушка (зелень)
    • колбаса – 20-30 г
    • маргарин – 1 ст. л.
    • паста томатная – 1-2 ст. л.
    • помидоры соленые – 1-2 шт.

    Пошагово

    1. Отварить морскую капусту. Квашеную белокочанную капусту жарить на маргарине до мягкости, затем добавить отваренную морскую капусту, соленые огурцы, помидоры, нарезанные дольками, говядину, ветчину, колбасу, пассерованные морковь и репчатый лук, нарезанные соломкой, а также 1 ложку томатной пасты.
    2. Жарить до готовности. Положить соль, специи по вкусу. Перед подачей на стол посыпать измельченной зеленью.
    3. * Можно использовать сухую или замороженную морскую капусту. Сухую морскую капусту (100 г) замочить в воде на 2-3 ч., затем добавить 2 стакана кипятка, довести до кипения, прокипятить 1-2 минуты, откинуть на дуршлаг. Если используется замороженная капуста: вскипятить 1 л воды, слегка посолить, замороженную капусту (500 г) опустить в воду, довести до кипения, кипятить 3-5 мин., откинуть на дуршлаг.

    Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.

     

    d_sasha, Ooeeowese и Дана_Б нравится это.

  2. Weeoahr

    By:Weeoahrin: 9 дек 2016
    Асия Б

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Комментарии:
    31
    Симпатии:
    59
    Готовила вчера солянки сборной с морской капустой по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
    Ландик К и Ujueeygz нравится это.
  3. С_Украинец

    By:С_Украинецin: 12 окт 2017
    Украинец Софья

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    32
    я обязательно на днях попробую твой вариант солянки сборной с морской капустой
     
    Ounesloup нравится это.
  4. nadyap

    By:nadyapin: 15 дек 2017
    Покиньчереда Надя

    Регистрация:
    12 дек 2016
    Комментарии:
    28
    Симпатии:
    36
    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото солянки сборной с морской капустой очень аппетитно выглядит!!!
     
    МаргаритаЛ нравится это.
  5. Ohtiilei

    By:Ohtiileiin: 6 янв 2018
    Горунова Ириша

    Регистрация:
    10 янв 2017
    Комментарии:
    7
    Симпатии:
    7
    Именно солянку сборную с морской капустой часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
  6. Euezwohta

    By:Euezwohtain: 8 мар 2018
    Слабинская Василиса

    Регистрация:
    12 фев 2017
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    28
    Отличный рецепт! Спасибо, ТаняМ. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
    В_Перишко и С_Чумак нравится это.
Top