Простой рецепт фруктового плова русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 168 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 168 килокалорийИнгредиенты на 2 порцииРис 100 г.Изюм 1 шт.Морковь 1 шт.Мед натуральный 30 г.Яблоко 1 шт.Оливковое масло 10 мл.Чернослив 50 г.ПошаговоПлов - это неотъемлемое блюдо узбекской кухни. причем плов в Узбекистане едят все, независимо от того, беден или богат человек. Корни этого блюда уходят в далекое прошлое. считается, что его придумал сам Александр Македонский. Причем в плове должны содержаться именно 7 компонентов, имеющих наиболее питательную ценность. Здесь я привела рецепт не совсем узбекского плова, как он должен готовиться на узбекской кухне, а видоизмененного плова с сухофруктами и яблоками. Причем это блюдо очень просто в приготовлении. Итак, начнем его приготовление. Рис необходимо замочить в воде не менее, чем на 30 минут. А также обдадим сухофрукты кипятком, чтобы сделать их более мягкими.Морковь натрем на терке и обжарим на оливковом масле.Порежем яблоко и чернослив на кусочки.После набухания риса, смешаем его с яблоками, сухофруктами и морковью. Добавим меда и дольем чуть масла. Солим и мешаем тщательно. Поместим все это в духовку до тех пор, пока вода полностью не испарится. Температура разогретой духовки 180-190 градусов.Подаем на стол теплым или горячим. Это блюдо подойдет в качестве как основного блюда, так и в качестве дополнения к основным блюдам. Приятного аппетита.
Именно фруктовый плов часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.