Для всех любителей не только вкусных, но и сытных блюд этот простой рецепт салата Мгновение должен приглянуться. Он станет отличным вариантом ужина или обеда для всей семьи.Количество порций: 2Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 88 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 2 порцииКартофель — 2 ШтукиСемка копченая — 200 ГраммАвокадо — 1 ШтукаЛуковица — 1 ШтукаШпинат — 1 ПучокСметана — По вкусуСоль — 1 ЩепоткаПерец — 1 ЩепоткаЛимон — 0.5 ШтукиПошаговоПервый процесс - это варка картофеля. Его необходимо вымыть, залить в кастрюле водой и отправить на огонь. Сварить картофель до мягкости, затем хорошо остудить и очистить. Также в рецепт приготовления салата «Мгновение» можно использовать запеченный картофель, - такой вариант подойдет для пикника, например.Шпинат вымыть и дать стечь воде. Выложить его в глубокий салатник.Копченую семгу нарезать небольшими кусочками.Очистить и нарезать тонкими полукольцами луковицу. Обдать кипятком, затем воду слить, а луковицу обсушить.Тонкими ломтиками нарезать авокадо и отправить в салатник.Остывший картофель нарезать тонкими кружочками и добавить к остальным ингредиентам.Для приготовления заправки необходимо выжать сок половинки лимона и соединить его со сметаной.Добавить соль и перец по вкусу. Тщательно все перемешать.Полить салат «Мгновение» в домашних условиях заправкой и можно подавать блюдо к столу. Вкусный и сытный салатик готов.