Простой рецепт салата из пенне с брынзой итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 630 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: СалатСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 630 килокалорийИнгредиенты на 4 порции400 г пасты пеннечеснок – 2 зубчика2–3 ст. л. оливкового масла200 г помидоров черриорехи140 г брынзыПошаговоВ кипящую подсоленную воду всыпать пенне, сварить до готовности аль денте. Откинуть на дуршлаг, остудить.Масло разогреть в сковороде. Чеснок очистить, обжарить в масле 2–3 мин., затем удалить из сковороды.Брынзу порезать на небольшие кусочки, помидоры разрезать пополам. Все ингредиенты смешать с остывшей пастой и заправить маслом со вкусом чеснока. По желанию украсить измельченным свежим базиликом.