Салат Цада

Национальная кухня:
  1. Yeyamaeu

    By:Yeyamaeuin: 12 май 2017
    Адуцкевич

    Регистрация:
    25 янв 2017
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    35

    Простой рецепт салата Цада кавказской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за свыше 2 часов. Содержит всего 134 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Кавказская кухня
    • Тип блюда: Салаты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: свыше 2 часов
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 134 килокалорий

    Салат Цада

    Ингредиенты на 6 порций

    • Говядина 300 г.
    • Фасоль 150 г.
    • Соленые огурцы 250 г.
    • Сметана 250 г.
    • Картофель 3 шт.
    • Поваренная соль по вкусу
    • Перец черный молотый по вкусу
    • Лук репчатый 2 шт.
    • Свежая зелень по вкусу

    Пошагово

    1. Для того, чтобы приготовить этот салат нам потребуются, такие продукты, как:говядина(мякоть), соленые огурцы, сметана, репчатый лук, чеснок, картофель, соль, черный молотый перец, зелень по вкусу. Сначала промою мясо. После этого, положу мясо вариться. В чашу мультиварки положу мясо, залью горячей водой, включу режим тушение на полтора часа. Пока мясо вариться займусь остальными продуктами. Соленые огурцы нарежу на мелкие кубики.
    2. Чеснок очищу и нарежу мелко. Можно пропустить через чеснокодавилку. Лук очищу и нарежу на мелкие кубики.
    3. Фасоль промою и залью водой на три часа. Если у вас нет времени ждать три часа, можно довести фасоль до кипения и оставить с закрытой крышкой на один час. Так фасоль быстрее свариться. Как мясо свариться, вытащу мясо и оставлю остывать. Фасоль кладу вариться в той же воде, в которой замачивала. Включу режим суп на полтора часа. После сигнала откину фасоль на дуршлаг.
    4. Картофель промою и положу в чашу мультиварки. Залью горячей водой и добавлю немного соли, чтобы наш картофель при варке не разварился. Включу режим суп на двадцать пять минут. Пока вариться картофель - нарежу мясо на мелкие кубики. Картофель сварился откину его на дуршлаг и промою холодной водой. Так легче чиститься. Нарежу картофель на мелкие кубики. После этого хорошенько перемешаю все и добавлю соль, черный молотый перец, зелень по вкусу. Добавлю сметану и еще раз перемешаю. Салат готов.
     

    Ltgfyyoo, Quvuemoe и skokova86 нравится это.

  2. Юля_Д

    By:Юля_Дin: 27 май 2017
    Доберман Юля

    Регистрация:
    19 дек 2016
    Комментарии:
    26
    Симпатии:
    38
    А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
     
    Oeofmuv, Бернякова И и Ouqenzegx нравится это.
  3. Алеся_В

    By:Алеся_Вin: 1 янв 2018
    Алеся В

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Комментарии:
    32
    Симпатии:
    63
    Отличный рецепт! Спасибо, Yeyamaeu. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
    Qeiviom и e_varya нравится это.
  4. Dtvdoqyar

    By:Dtvdoqyarin: 8 янв 2018
    Мусиенко Аня

    Регистрация:
    14 апр 2017
    Комментарии:
    12
    Симпатии:
    17
    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
    Zpjvnaja и Coajeiio нравится это.
  5. Н_Салдина

    By:Н_Салдинаin: 3 июн 2018
    Салдина Настасья

    Регистрация:
    30 дек 2017
    Комментарии:
    6
    Симпатии:
    6
    Yeyamaeu, спасибо большое, за вкусный превкусный салат цада!!!
     
Top