Простой рецепт салата с сельдереем в горчично-медовой заправке авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 288 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Авторская кухняТип блюда: СалатСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 288 килокалорийПовод: Романтический ужинИнгредиенты на 2 порциисыровяленное мясо (куриные грудки карпаччо) - 2 шт.150 г пармезана3 стебля сельдереятвердое зеленое яблоко3 ст. л. жидкого медаоливковое масло2 ч. л. горчицыПошаговоМясо и сыр режем тонкими крупными ломтиками. Лучше всего, если мясо было нарезано еще в магазине на специальном аппарате.Сельдерей и яблоко нарезаем тонкой соломкой.Начинаем выкладывать салат на порционные тарелки: делаем подобие поленницы или шалаша из яблочно - сельдереевой соломки, по бокам располагаем ломтики сыра и мяса.Смешиваем ингредиенты для заправки. Ее можно сделать более или менее густой, используя большее или меньше количество масла. Если мед твердый, его можно немного подплавить в микроволновке - буквально 7-10 секунд. Поливаем салат заправкой.
Обалденный рецептик салата с сельдереем в горчично-медовой заправке. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!