Рецепт приготовления пирожных с кокосовой стружкой, тертой цедрой лайма, ванильным экстрактом и орехами макадамия. Эти кокосовые пирожные можно красиво упаковать и преподнести в качестве презента хозяевам праздника.Количество порций: 24Характеристики рецептаНациональная кухня: Американская кухняТип блюда: Выпечка, ДесертыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 50 минКоличество порций: 24 порцииКоличество калории: 190 килокалорийПовод: Для детейИнгредиенты на 24 порциинесоленого сливочного масла — 1/1, Чашки (плюс масло для противня)светло - коричневого сахара — 1/1, Чашкисахарного песка — 1 Стаканбольших яйца — 3 Штукимуки — 2 Чашкисоли — 1/1, Чайных ложкиорехов макадамия — 3/3, Стаканамелко тертой цедры лайма — 1 1/1, Ст. ложкиэкстракта ванили — 1/1, Чайных ложкипакет подслащенной кокосовой стружки — 1 Штука (240 г)ПошаговоРазогреть духовку до 190 градусов. Смазать маслом квадратный противень размером 22 см и выстелить пергаментной бумагой, оставляя 5 см навеса с двух сторон. В большой миске взбить сливочное масло, коричневый сахар и 1/1, стакана сахарного песка. Добавить 1 яйцо, взбить до однородной массы. Добавить 1 стакан муки, соль, рубленые орехи и мелко тертую цедру лайма.Выложить тесто на подготовленный противень и выпекать до золотистого цвета, от 15 до 18 минут.Между тем, в средней миске взбить 2/2, чашки сахарного песка, 2 яйца и ванильный экстракт. Отложить в сторону 1/1, чашки кокосовой стружки.Добавить оставшуюся кокосовую стружку и 1 чашку муки в яичную смесь.Аккуратно выложить смесь поверх теста.Затем посыпать кокосовой стружкой.Выпекать до золотистого цвета, пока зубочистка не будет выходить с несколькими влажными крошками, 25 минут.Дать полностью остыть на решетке. Разрезать на 24 кусочка. Хранить пирожные в герметичных контейнерах сроком до 1 недели.
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить кокосовые пирожные с орехами