Салат слоёный с консервированной сайрой

Простой рецепт салата слоёного с консервированной сайрой авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 260 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Авторская кухня
• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 260 килокалорий

Ингредиенты на 5 порций

• Картофель 100 г.
• Лук репчатый 50 г.
• Куриное яйцо 2 шт.
• Сыр плавленый 70 г.
• Сайра консервированная 150 г.
• Майонез 200 г.
• Поваренная соль 1 ст. ложк
• Петрушка 1 веточ.
• Вода по вкусу

Пошагово

1. Для приготовления этого нежного необычного салата возьмём картофель, небольшую луковицу, пару яиц, плавленый сырок, консервированную сайру в масле и майонез для смазки слоёв.
2. Картофель хорошо моем, очищаем и отвариваем в литре воды с одной столовой ложкой соли. Готовый картофель остужаем и нарезаем на средние кубики.
3. Плавленый сырок натираем на крупной тёрке.
4. Лук очищаем, разрезаем на две половинки и замачиваем в холодную воду на 10 минут, чтобы сбить резкость вкуса. Нарезаем луковицу в тонкую короткую соломку.
5. Яйца отвариваем вкрутую, очищаем от скорлупы, споласкиваем от возможных мелких скорлупок и нарезаем средними кусочками.
6. Сайру разминаем вилкой на небольшие кусочки.
7. В основной салатник выкладываем первый слой - кубики картофеля. Обильно промазываем картофель майонезом.
8. На промазанный картофельный слой выкладываем слой кусочков сайры, посыпаем его соломкой лука.
9. Промазываем слой сайры с луком майонезом.
10. Сверху выкладываем слой тёртого плавленого сыра и промазываем его майонезом.
11. На сыр выкладываем последний слой из варёных яиц.
12. Салат готов. Убираем в холодильник на 30-40 минут, чтобы но остыл и пропитался. Перед подачей салат украшаем листиками свежей зелени петрушки.