Рецепт приготовления необычного для славянской кухни салата, основную пикантность которому придадут грибы и свежие побеги спаржи. спаржа все чаще становится составляющей частью нашего рациона, и это великолепно, поскольку аспарагус это очень ценный продукт, обладающий замечательными вкусовыми качествами. Попробуйте оригинальный рецепт современной американской кухни, и вы наверняка захотите добавки!Количество порций: 6Характеристики рецептаНациональная кухня: Американская кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 25 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 166 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 6 порцийгрибов — 500-600 Граммпобегов свежей спаржи — 10-12 Штукпомидор — 500 Граммоливкового масла — 3 Ст. ложкилимонного сока — 2 Ст. ложкимакаронных изделий — 500 ГраммЗаправка:соли — 1 Чайная ложкасушеного орегано или базилика — 2 Чайных ложкилукового порошка — 11/1, Чайных ложкичесночного порошка — 11/1, Чайных ложкичерного перца — 1 Чайная ложкалистьев петрушки — 1 Чайная ложкаПошаговоПобеги спаржи, грибы и помидоры помыть, удалить грубые части, сбрызнуть оливковым маслом и запечь в течение 5 минут. Грибы порезать соломкой, спаржу кусочками по 4-5 см длиной, а помидоры пополам.Сварить макароны, лучше всего для данного блюда подойдет «крупное перо».Смешать все компоненты заправки, сложить в большую чашу макароны, овощи, перемешать и полить заправкой. Можно сбрызнуть свежим лимонным соком для пикантности. Красивое и полезное блюдо готово к отправке на стол.
как вкусно! Я полюбила грибной салат со спаржей с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.