Пять низкокалорийных идей к ужину

Многие регулярно сталкиваются с проблемой: что приготовить к семейному ужину без вреда для своей фигуры, что бы съесть вечером такого, чтобы было оригинально и вкусно, но малокалорийно?У нас есть для вас небольшая подборка легких блюд, которые отлично подойдут к ужину.

Черные бобы с лососем стир-фрайСкорость приготовления: 20 минут. Количество порций: 4. Энергетическая ценность на порцию: 302 калории. (17 г жира, 12 г угдеводов, 26 г белка).

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Американская кухня
• Тип блюда: Основное блюдо, Салат, Первое блюдо, Закуски
• Сложность рецепта: Сложный рецепт
• Особенности: Рецепт для веганской диеты
• Технология приготовления: Сырым
• Нам понадобится: Гриль

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 137 килокалорий
• Повод: 1 час

Ингредиенты на 6 порций

• Вода 1/1, чашки
• Рисовый уксус 2 ст. л.
• Паста из черных бобов и чеснока 2 ст. л.
• Рисовое вино 1 ст. л.
• Паприка щепотка
• Оливковое масло 1 ст. л.
• Стейк из лосося 500 г
• Стручки фасоли 300 г
• Зеленый лук небольшой пучок
• Оливковое масло 1 ст. л.
• Средняя луковица 1 шт.
• Чеснок 2 зубчика
• Небольшой цукини 1 шт.
• Средняя тыква 1 шт.
• Сушеный орегано 1 ст. л.
• Соль шепотка
• Черный перец молотый по вкусу
• Белые бобы 400 г
• Средние томаты 2 шт.
• Рисовый уксус 2 ст. л.
• Тертый пармезан 1/1, чашки
• Обезжиренный майонез 3 ст. л.
• Обезжиренный йогурт 2 ст. л.
• Тертый пармезан 2 ст. л.
• Свежий базилик 2 ст. л.
• Лимонный сок 1 ст. л.
• Молотый перец по вкусу
• Цельнозерновой хлеб 8 кусочков
• Индюшачья вырезка (колбаса) 200 г
• Томаты 8 стредних кусков
• Оливковое масло 2 ст. л.
• Оливковое масло 2 ст. л.
• Лимонный сок 3 ст. л.
• Чеснок 1 зубчик
• Соль по вкусу
• Перец молотый по вкусу
• Томаты нарезанные 4 чашки
• Цельнозерновой хлеб без корочки 150 г
• Красный лук 1/1, чашки
• Свежий базилик 3 ст. л.
• Каперсы или оливки 2 ст. л.
• Сардины 150 г
• Рыба тилапия 500 г
• Корица щепотка
• Молотый чеснок щепотка
• Фенхель щепотка
• Соевый соус 1/1, чашки
• Коричневый сахар 3 ч. л.
• Оливковое масло 2 ст. л.
• Зеленый лук 70 г

Пошагово

1. Смешайте воду, уксус, соус из черных бобов и чеснока, рисовое вино (или херес), кукурузный крахмал и паприку (или куркуму) в маленькой миске. Нагрейте оливковое масло в большой неглубокой сковороде на среднем огне. Нарежьте кубиками лосось, добавьте в сковороду и готовьте, помешивая, в течение 2 минут. Добавьте бобовые ростки, нарезанный зеленый лук и смесь соуса. Готовьте, помешивая, пока ростки не будут очень мягкими. Примерно 2-3 минуты.
2. Соте из белых бобовСкорость приготовления: 30 минут. Количество порций: 4.Энергетическая ценность на порцию: 195 калорий. (6 г жира, 25 г углеводов, 11 г белков). Ингредиенты: