Такой лёгкий, казалось бы незатейливый салатик с итальянским акцентом, но нет — вкус изысканный, гармоничный, ведь не секрет, что моцарелла, помидоры и маслины идеально сочетаются друг с другом, а классическая заправка на основе оливкового масла и лимонного сока отлично соединяет все ингредиенты в один прекрасный салат а-ля капрезе!Характеристики рецептаНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 5 минВремя приготовления: 10 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 247 килокалорийПовод: Банкет, ужин, обедИнгредиенты на 2 порцииДля салатаМаслины без косточек 70 гПомидоры 2 шт.Сыр Моцарелла 130 гДля заправкиМасло оливковое Extra Virgin 2 ст. л.Сок лимонный 1 ст. л.Соль 1 щепоткаПошаговоДля приготовления этого салата нам понадобится сыр моцарелла, маслины (можно использовать как с косточками, так и без, второй вариант предпочтительнее), помидоры, лимон, масло оливковое, соль.Моцареллу нарезаем кубиками, по возможности одинаковыми.Помидоры моем, удаляем плодоножки, нарезаем кубиками по размеру кубиков сыра.В порционные креманки (на две порции) выкладываем половину нарезанных помидор.Далее на слой из помидор выкладываем моцареллу.На моцареллу раскладываем оставшиеся помидоры.Сверху выкладываем маслины.Из оливкового масла, свежевыжатого лимонного сока и щепотки соли готовим заправку, смешивая все компоненты вилкой.Поливаем салат заправкой и сразу же подаём к столу!
таким способом обязательно попробуем приготовить салат с моцареллой, помидорами и маслинами! спасибо!
Салат с моцареллой, помидорами и маслинами для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
я слабо разбираюсь в салате с моцареллой, помидорами и маслинами, но с этим рецептом вышло очень здорово!