Очень понравился рецепт, найденный на просторах интернета! Попробовала приготовить — замечательно всё получилось. И вам советую. Лаваш для этого десерта обязательно берите тонкий, он будет хрустящим после запекания. Думаю, что такой рулетик является диетическим, и если вы переживаете за фигуру, а хочется сладкого и печёного, то это идеальный вариант!Мне, конечно, сладости не хватило, и я за кадром всё посыпала сахарной пудрой,))) хотя можно было бы и мёдом полить — ну, это по желанию. Очень быстро, просто и вкусно!!!Характеристики рецептаНациональная кухня: Авторская кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Очень простой рецептНам понадобится: ДуховкаВремя подготовки: 20 минВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 287 килокалорийПовод: Десерт, завтракИнгредиенты на 6 порцийКорица молотая 3 щепоткаЛаваш тонкий 1 шт.Орехи грецкие 5 шт.Творог 180 гЯблоко 2 шт.ПошаговоДля приготовления возьмите лаваш тонкий, яблоки, творог, грецкие орехи и корицу.Яблоки 2 штуки почистите, натрите на крупной тёрке.Посыпьте корицей, перемешайте, чтобы корица равномерно распределилась на всех яблоках. Поставьте микроволновку на 2 минуты. Получаются такие топлёные яблочки.На пергаменте расстелите тонкий лаваш.2/2, лаваша покройте яблоком.Сверху произвольно уложите творог.Посыпьте всё это измельчёнными грецкими орехами.Этот шаг по желанию — можете смазать край взбитым яйцом, а можете этого не делать.Заверните всё аккуратно в рулетик.Этот шаг тоже вариативный. Можете рулет смазать яйцом по желанию. Ставьте в разогретую духовку на 15 минут ориентировочно при температуре 180 градусов. Но всё зависит от вашей духовки, следите, как только появится золотистая корочка, — вынимайте.Вот и готов рулетик - красавец! Ароматный, хрустящий, и вкусный! Приятного аппетита!