Салат с курицей и кедровыми орешками

Очень простой рецепт салата с курицей и кедровыми орешками испанской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 191 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Испанская кухня
• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Технология приготовления: Во фритюре

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 35 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 191 килокалорий
• Повод: Масленица

Ингредиенты на 6 порций

• кедровый орех 10 г
• курица (грудка) 1 шт
• масло оливковое 2 ч. л.
• сыр (пармезан)
• салатная смесь

Пошагово

1. Куриную грудку посолить, поперчить, добавить выдавленный чеснок, 1 ч.
2. л.
3. оливкового масла, немного тимьяна и 1 ч.
4. л.
5. лимонного сока, хорошо перемешать и оставить на 10 минут мариноваться.
6. Куриную грудку обсушить кухонным бумажным полотенцем и зажарить на гриле до готовности.
7. Затем разрезать на маленькие кусочки.
8. Салатную смесь разложить в салатнице, сверху выложить курицу - гриль и заранее поджаренные в сухой сковороде кедровые орешки.
9. Сверху посыпать тертым пармезаном.
10. Полить оливковым маслом и сбрызнуть соком лимона.